Stärke (löslich)

Chemikalie
	Stärke (löslich), (C₆H₁₀O₅)_{n (n = 100–1400)} 4-O-α-d-Glucopyranosyl-α-d-glucopyranose (IUPAC), Amylodextrin, α-Maltose CAS-Nr.: 9005-84-9 – EG-Nr.: 232-679-6 Sigma-Aldrich, 18727, SDB vom 29.01.2020

Chemikalie

Stärke (löslich), (C₆H₁₀O₅)_{n (n = 100–1400)}

4-O-α-d-Glucopyranosyl-α-d-glucopyranose (IUPAC), Amylodextrin, α-Maltose

CAS-Nr.: 9005-84-9 – EG-Nr.: 232-679-6

Sigma-Aldrich, 18727, SDB vom 29.01.2020

Identifizierung

InChI:: InChI=1S/C12H22O11/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)21-11(20)8(18)7(10)17/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5-,6+,7-,8-,9-,10-,11+,12-/m1/s1

InChI Key: GUBGYTABKSRVRQ-ASMJPISFSA-N

Canonical SMILES: C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)O)O)CO)O)O)O)O

PubChem: 439341

DSSTOX: DTXSID20196313

GESTIS: 012160

Physikalische / chemische Daten

Schmelzpunkt: ≈ 200 °C / ≈ 473.15 K / ≈ 392 °F (Zersetzung)

Zündtemperatur: ≈ 400 °C / ≈ 673.15 K / ≈ 752 °F

Temperaturklasse: T2

Entsorgungshinweise

Chemisch relativ unreaktive flüssige organische Reagenzien werden in Kategorie A gesammelt. Enthalten sie Halogene, so gibt man sie in Kategorie B. Feste Rückstände: Kategorie C.

Transportangaben

Wassergefährdungsklasse (WGK): 1

Foren-Code

[B]xx Stärke (löslich)[/B], (C[sub]6[/sub]H[sub]10[/sub]O[sub]5[/sub])[sub]n (n = 100–1400)[/sub] – 162.14 g/mol

CAS-Nr.: 9005-84-9 – EG-Nr.: 232-679-6

WGK 1

Sigma-Aldrich, 18727, SDB vom 29.01.2020

Chemikalien mit Kennzeichnung nach GHS